Bakterili Köfte Skandalı

Köftede Zararlı Bakteri Şoku: Şenpiliç’ten Açıklama Geldi

Sakarya Söğütlü’de faaliyet gösteren Şenpiliç tesisinde yapılan denetimlerde, "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde insan sağlığına zararlı Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi. Ürün piyasadan toplatılarak imha edilirken, firmaya 210 bin TL'nin üzerinde ceza kesildi.

Şenpiliç’ten yapılan açıklamada, “İlgili parti öncesi ve sonrası analizlerde olumsuz bulguya rastlanmadı. Ürün piyasada bulunmamaktadır” denildi.

L. monocytogenes, özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı düşük bireyler için ölümcül risk taşıyan bir bakteri olarak biliniyor.