Kayseri'de de Satılan O Peynirde Listeria Tespit Edildi

Süreç, 16 Haziran 2026 tarihlerinde bir zincir marketten satın aldığı peyniri tükettikten sonra rahatsızlanan bir vatandaşın hastaneye başvurmasıyla başladı. Yapılan ihbar üzerine Koaceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hem şüpheli üründe hem de ürünün satışa sunulduğu markette denetim başlattı.

Denetimler kapsamında alınan numuneler laboratuvar incelemesine gönderilirken, Yapılan analizlerde, Tahsildaroğlu Klasik Kırık Beyaz Peynir'in 290625 parti numaralı ürününde Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyoloji Kriterler Yönetmenliğine aykırılık tespit edildi ve listeria bakterisine rastlandı.

Konunun ise kamuoyunda gündem olmasının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yazılı bir açıklama yaptı. Böylece, 16 Haziran 2026 tarihlerinde saat 21:15’te Alo 174 Gıda Hattına yapılan başvurunun ardından, 17 Haziran 2026 tarihinde ilgili perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildiği belirtildi.

Ayrıca, denetim sırasında şikayete konu olan Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliğine uygun olmadığının belirlendiğini açıkladı.

Açıklama, üretici işletmeye idari para cezası uygulandığı, 290625 parti numaralı ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplandığı açıklandı. İlgili işletmenin denetim sıklığının artırıldığı, başka üründen alınan numunelerden analizlerinin sürdüğü ve uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli işlemler uygulanacağı ifadelerine yer verildi.

Öte yandan Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunmasına karşı resmi kontrol faaliyetlerinin sürdürüldüğünü söyledi.