Kayseri aspir yağı coğrafi işaret yolunda: Teknik destek projesi başladı

Kayseri Valiliği himayelerinde, Orta Anadolu Kalkınma Ajansı (ORAN) 2026 Yılı Anadoludakiler – Kırsal Kalkınma Teknik Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazanan "Kayseri Aspir Yağı Coğrafi İşaret Tescil Dosyasının Hazırlanması ve Denetim Sisteminin Kurulması Teknik Destek Projesi"nin sözleşmesi imzalandı. Projeye ilişkin sözleşme, Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav ile Orta Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Yunus Emre Şeker tarafından imzalandı.

Törende Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, Kayseri'nin aspir üretiminde Türkiye birincisi olduğunu vurgulayarak, bu güçlü üretim potansiyelinin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi gerektiğini ifade etti. Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Coğrafi işaret tesciliyle Kayseri Aspir Yağı'nın özgün niteliğinin ve kalitesinin korunması, üretici emeğinin güvence altına alınması ve ürünün marka değerinin artırılması hedefleniyor.

Kayseri'nin tarımsal değerlerini koruyor, üreticimizin emeğini markalaştırıyoruz" denildi.