Kayseri'de cezve, ibrik ve V60 demleme yarışması düzenlendi

Kayseri'de ilk kez Flâneur Bakes'ın ev sahipliğinde cezve, ibrik ve V60 demleme yarışması düzenlendi. Kayseri'nin en iyi baristalarından oluşan 14 yarışmacı katılım sağladı. Yarışmacılardan 7'si türk kahvesi, 7'si ise V60 yöntemiyle kahve demledi.

Katılımcılar, hazırladıkları kahveleri 4 jüri üyesinin beğenisine sundu. Jüri, yarışmacıları zamanlama, sunum ve kahve hazırlama süreçlerine göre değerlendirdi.